Macarrones a la boloñesa de pollo y salchichas

Ingredientes

300 g de macarrones
150 g de Salchichas frescas
150 g de Pechuga de pollo
6 cucharadas de Salsa de tomate
Media Cebolla
Queso Parmesano 3 cucharadas
1 buen chorreón de Vino tinto
1 Zanahoria, 1 Apio
Aceite de oliva virgen extra

Sal y pimienta al gusto

Orégano seco al gusto