Presentacion

Cuando decidí crear un nuevo «blog» de cocina sabía que el reto iba a ser difícil debido a la existencia de otros que son realmente didácticos y ya muy consolidados, pero la idea era muy tentadora y aquí estoy, diciendo ¡ven a la cocina! Siempre me gustó cocinar y aunque la trayectoria en mi caso es sencilla y me ocupo sobre todo de una cocina familiar no puedo negar que el hecho de preparar una comida para amigos o para una celebración supone para mí un aliciente que me lleva a mejorar recetas, buscar otras nuevas y esforzarme en su preparación y presentación.

Soy una gran consumidora de libros en general y de cocina en particular y no suelo conformarme con tenerlos, sino que son una herramienta de trabajo imprescindible y a varios de ellos debo el éxito de alguno de mis platos.

Pero como todo evoluciona he descubierto una nueva forma de encontrar recetas que son los blogs de cocina tan extendidos por la red.