Comida

  

Ingredientes

Para las albóndigas:

500 gramos de carne picada de ternera

250 gramos de carne picada de cerdo

1 diente de ajo

Perejil picado

Sal

Pimienta

1 yema de huevo

3 cucharadas de pan rallado (puede ser sin gluten y serán aptas para celíacos)

Harina

4 cucharadas de leche

Para la salsa:

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cebolla pequeña

1 diente de ajo

1 cucharada de harina

1 vaso de vino blanco

2 cucharones de caldo
1 hoja de laurel

Sal

Ingredientes

Patatas___700 g
Cebolla___300 g
Huevos___6
Sal

Aceite de oliva

Ingredientes

300 g de macarrones
150 g de Salchichas frescas
150 g de Pechuga de pollo
6 cucharadas de Salsa de tomate
Media Cebolla
Queso Parmesano 3 cucharadas
1 buen chorreón de Vino tinto
1 Zanahoria, 1 Apio
Aceite de oliva virgen extra

Sal y pimienta al gusto

Orégano seco al gusto